Ayurvedisk gløgg – varmende, krydret & balancerende
Juletiden kalder på varme.Ikke bare i hænderne, men helt ind i kroppen.Ayurveda minder os om, at det vi drikker, påvirker os lige så meget som det,...
Læs mereHverdagsnoter
Julens varme – og vinterens invitation til ro
Ayurveda minder os om noget, der er både enkelt og dybt:Vinteren er naturens hvileperiode.En tid hvor alt udenfor trækker sig tilbage. Lyset svinde...
Læs mere
Æteriske dufte – når duften bliver en tryg havn
Der er noget helt særligt ved duft. Den rammer os, før tanken gør. En duft kan vække minder, skabe ro, løfte humøret, give energi – og nogle gange ...
Læs mere
Golden Milk – næring, ro og varme i en kop
Golden Milk er for mig meget mere end en drik. Det er en lille, gylden pause i hverdagen – et øjeblik, hvor jeg mærker roen brede sig og kroppen fa...
Læs mere
At fylde 50 med ro, styrke og balance
For mig handler det at fylde 50 ikke om alder i sig selv – men om den bevægelse, livet er. En bevægelse mellem styrke og sårbarhed, mellem handlin...
Læs mere
Ayurvedisk pizza – næring, farver og balance på din tallerken
Et AYŪ-køkken øjeblik – en opskrift på ro, nydelse og bevidsthed i hver bid. Hvem siger, at pizza ikke kan være både sund og balanceret? I Ayurveda...
Læs mere
ayú – en hyldest til nærvær, balance og bevidsthed
Jeg har skabt ayú, fordi jeg synes, det er smukt at kunne læne sig ind i livets videnskab – det, som Ayurveda betyder. For mig er Ayurveda ikke blo...
Læs mere
Shatavari – den feminine urt
Jeg bruger shatavari i stort set alt. Det er en af de urter, jeg vender tilbage til igen og igen, fordi den gør noget særligt – både for kroppen og...
Læs mere
